Cuesta de las Liebres Rotwein
Der Cuesta de las Liebres 2019 ist ein herausragender Rotwein aus der renommierten Bodega Pago de Carraovejas mit der geschützten Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero. Mit einem Alkoholgehalt von 15,5 % verkörpert dieser Wein die perfekte Interpretation eines außergewöhnlichen Terroirs. Er wird ausschließlich in außergewöhnlichen Jahrgängen vinifiziert und bietet eine präzise und puristische Ausdrucksform einer einzigartigen Weinlage.
Dieser Wein ist das Resultat einer sorgfältigen Reifung, da er 24 Monate in neuen französischen Eichenfässern mit einem feinen Korn gelagert wurde. Zur Gewährleistung der Qualität enthält der Wein Sulfite, was seine Haltbarkeit unterstützt. In der Nase entfaltet der Cuesta de las Liebres ein prächtiges Bouquet mit fruchtigen Noten von Brombeeren und Cassis, ergänzt durch Aromen von Wald, die harmonisch mit Röst- und Raucharomen aus der Reifung verschmelzen.
Am Gaumen zeigt dieser elegante und kraftvolle Wein eine faszinierende Komplexität, bei der reife Früchte mit süßen Nuancen über einem illustrativen Holzhintergrund dominieren. Die gut integrierten Tannine sorgen für ein geschmeidiges Gefühl und tragen zur ausgeglichenen Struktur bei.
Der Cuesta de las Liebres passt hervorragend zu typischen castellischen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Rotwild, sowie zu gereiften und halbgereiften Käsesorten. Dieser authentische Wein verspricht ein unvergessliches Genusserlebnis, das jeden Anlass bereichert. Entdecken Sie die Essenz Spaniens in jeder Flasche und lassen Sie sich von der Kraft und Eleganz des Cuesta de las Liebres verführen.
