
Pago Capellanes Rotwein
Der Pago Capellanes Crianza 2022 ist ein bemerkenswerter Rotwein, der die Essenz seines Terroirs auf beeindruckende Weise verkörpert. Aus dem Hause Bodegas Pago de los Capellanes stammend, überzeugt dieser Wein mit einer harmonischen Balance und Integrität, die auf die Erfahrung der Winzer und die Güte der Tempranillo-Traube zurückzuführen sind. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % bietet er eine saftige Geschmackserfahrung, die von intensiven Aromen reifer schwarzer und roter Früchte geprägt ist und gleichzeitig ein Gefühl von Wohlbefinden vermittelt.
Die Crianza reift 12 Monate in mittelgerösteten französischen Eichenfässern, bevor sie in die Flasche kommt. Dies verleiht dem Wein nicht nur Tiefe, sondern auch eine bemerkenswerte Eleganz. Die tiefdunkelrote Farbe mit purpurroten Reflexen zeugt von seiner Vitalität. In der Nase entfaltet der Wein ein Bouquet aus reifen Früchten, begleitet von feinen Noten von Röstkaffee, cremigen und milchigen Nuancen, Leder und einem Hauch von Lakritz. Die ausgeglichene Zusammenstellung dieser Aromen verleiht dem Pago Capellanes Crianza eine anspruchsvolle und elegante Präsenz.
Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein weich und samtig mit einem breiten, geschmackvollen Körper. Die fruchtigen Aromen spiegeln sich harmonisch wider und werden durch subtile würzige Nuancen ergänzt. Die gut strukturierten, reifen Tannine fügen sich perfekt ein und unterstützen den langanhaltenden, anhaltenden Abgang des Weins.
Dieser elegante und runde Wein passt hervorragend zu gegrilltem und geschmortem rotem Fleisch, Wildgerichten sowie zu reifen Käsesorten. Entdecken Sie mit jedem Schluck den Charakter dieses faszinierenden Rotweins und lassen Sie sich von einer tiefen Verbundenheit mit der Landschaft und Tradition Spaniens verzaubern.
91 Parker Punkte.
91 Punkte Peñín.