Ondarre 7 Parcelas Rotwein
Der Rotwein Ondarre 7 Parcelas ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Ondarre. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Rioja.
Ondarre 7 Parcelas ist ein als Crianza eingestufter Wein. Er wird aus verschiedenen Arten der Tempranillo hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 13,5 %.
Ondarre 7 Parcelas wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Zubereitung: Gesunde Frucht und in der richtigen Reife, um einen Ondarre 7 Plots Crianza zu erhalten. Gärung zwischen 18 und 24 ºC, um die Aromen von Tempranillo und Mazuelo zu erhalten.
Mazerationszeit ca. zwei Wochen, mit täglichem Umpumpen. Die Qualitätskomponenten werden so extrahiert, wobei die fruchtigen Aromen erhalten bleiben.
Reifung in amerikanischen und französischen Eichenfässern für 12\/16 Monate mit periodischem Abstich.
Dunkelrot mit violettem Rand. Aromen von roten und schwarzen Früchten verbinden sich mit anderen Gewürzen. Frisches und sauberes Aromaprofil.
Am Gaumen präsentiert er einen glatten und runden Einstieg, Solidität und Gewicht am mittleren Gaumen und eine großartige Abgangspersistenz mit einem süßen Nachgeschmack.
Zu Fleisch, Wurst und Wurstwaren.