Estrecho Monastrell Rotwein
Der Rotwein Estrecho Monastrell ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Enrique Mendoza. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Toro.
Er wird aus verschiedenen Arten der Mourvèdre hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14 %.
Estrecho Monastrell wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Estrecho Monastrell wurde 14 Monate lang in neuen 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche gelagert.
Die Farbe ist rubinrot mit etwas Granatrot, ohne Komplexe und ohne Extraktionsbesessenheit, sauber, hell und fröhlich.
In der Riechphase finden wir viele gewürzte Früchte, die perfekt mit dem Holz verbunden sind, ohne dass es vorherrscht.
Zu diesem Zeitpunkt erscheinen deutlich elegante Balsamico-, Unterholz-, Humus-, feuchte Erde, Kiefer, Rosmarin, reife rote Früchte und Feigenbrot, begleitet von feinen Noten
geräuchert und Zedernholzfässern aus französischer Allier-Eiche mit 500 Litern Fassungsvermögen.
Im Mund ist der Angriff fein, mit süßen und körnigen Tanninen. Der Wein ist frisch und sauer, was ihm hilft zu leben und zu kompensieren, der Alkoholgehalt ist sehr lang und fettig.
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