Nora da Neve Weißwein
Der Weißwein Nora da Neve ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Viña Nora. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Rias baixas.
Er wird aus verschiedenen Arten der Alvarinho hergestellt.
Dieser Weißwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 13 %.
Nora da Neve wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Nora da Neve stammt von ausgewählten Trauben, die durch das Terroir gekennzeichnet sind. Es handelt sich um Parzellen, die arm an organischer Substanz, auf Granitbasis und aus Kieselsteinen bestehen. Diese atypische Formation in der Gegend ermöglicht eine bessere Reifung der Trauben, um diesen delikaten und komplexen Wein herzustellen, der das Einheimische und das Innovative vereint.
Reifung von 6 Monaten in Fässern.
Es präsentiert sich hell, goldgelb aufgrund seiner Reifung. Hohe aromatische Intensität sowie die Qualität seiner Aromen. Erinnern Sie sich in der Nase an die Aromen von reifen Steinfrüchten, weißen Blüten wie Kamille und wärmeren Aromen wie Lorbeer, Toffee und Toast. Am Gaumen ist er breit und seidig, mit einem langen Weg, der es uns ermöglicht, seine gesamte Komplexität und Struktur zu definieren.
Perfekte Kombination mit Weißfisch, speziell gebacken und mit fettem Fisch. Passt sehr gut zu Neunaugen und Fleisch mit weichen Saucen. Exquisit zu gekochten oder gegrillten Meeresfrüchten, geräuchertem oder mittel- oder langgehärtetem Käse.
