Valduero Una Cepa Rotwein
Der Rotwein Valduero Una Cepa ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Valduero. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Rioja.
Er wird aus verschiedenen Arten der Tempranillo hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14 %.
Valduero Una Cepa wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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La uva vendimiada, fermenta durante 9 días entre 23 ° C y 28 ° C de temperatura, seguidos de una maceración de 10 días. La viña que da est vino está kultiviert en vaso, sin riego, sin abonado químico, poda estricta en invierno, poda en verde en junio, Gleichgewicht en el kultivieren y vendimia a mano. Rendimiento tres veces inferior al de viñas de kultivivo en espaldera, uva de calidad tres veces superior. Ergebnis: cada planta, cada cepa, sólo da una botella.
Se trata de un vino rojo picota de capa muy alta; a copa quieta, podemos notar una complejidad de aromas y una intensidad außerordentlich. Una vez que movemos el vino por las paredes de la copa, los Aromen a fruta y madera se ensamblan y comienzan a aparecer recuerdos de frutas rojas maduras, cuero, tostados, vainilla. En boca es un vino bien estructurado y equilibrado. La integración alkohol y acidez es excelente y se aprecia un retrogusto diferente a la gama de Valduero clásica. Es la uva.
Carnes Rojas, Pescado Azul, Quesos Curados und Embutidos.
