Flor de Vetus Rotwein
Der Rotwein Flor de Vetus ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Vetus. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Toro.
Er wird aus verschiedenen Arten der Tinta de Toro hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14 %.
Flor de Vetus wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Flor de Vetus ist ein sortenreiner Wein aus Tinta de Toro, der aus Weinbergen mit geringer Produktion stammt, die auf einer Höhe von 700 Metern über dem Meeresspiegel auf Kalksteinböden auf Lockermaterial mit grobem und feinkörnigem Sandstein gepflanzt sind.
Was die Weinbereitung betrifft, so gärt er nach der Weinlese manuell und mit doppelter Selektion in kegelstumpfen Tanks und reift neun Monate lang in französischen Eichenfässern.
Kirschrot mit kastanienbraunem Rand. Ausgeprägter fruchtiger Charakter mit leichten Röst- und Röstnoten. Am Gaumen ist er frisch und rund, mit Unterholz und Pfeffer. Sehr gierig. Erinnert an Lakritze. Schönes, sauberes Finish.
Rotes Fleisch, Braten, Fleischeintöpfe, Nudelgerichte, Eintöpfe
parker 92 Punkte.
91 Punkte Peñín.
