Don Guido PX Vos Williams & Humbert 50 cl.

Entdecken Sie den Don Guido PX von Williams & Humbert, einen exquisiten Pedro Ximénez, der in einer eleganten 50 cl Flasche präsentiert wird. Mit einem Alkoholgehalt von 18 % bietet dieser Wein ein intensives Geschmackserlebnis, das Liebhaber süßer Weine begeistern wird.

Die Trauben werden unter der warmen Sonne in den Almijares 15 Tage lang pasifiziert, wodurch sich ihre natürlichen Aromen konzentrieren. Nach der Ernte erfolgt die Vinifizierung durch Hochdruckpressung in speziellen Pressen, gefolgt von einer sofortigen Fortifikation auf 9 ºC. Durch einen sorgfältigen Prozess, der Decantierung und das Absetzen der Schwebstoffe umfasst, erreicht der Wein schließlich seine vollendete Form mit einer weiteren Fortifikation, die den Alkoholgehalt auf 18 ºC anhebt. Der anschließende Reifungsprozess im Criaderas und Solera-System garantiert eine physikalisch-chemische Oxidation über mindestens 20 Jahre, was dem Wein seine außergewöhnliche Komplexität verleiht.

Der Don Guido PX zeichnet sich durch eine tiefdunkle, mahagonifarbene Farbe und eine leicht viskose Textur aus. Sein Bouquet erinnert an typische Aromen der Pedro Ximénez-Traube, mit Noten von Rosinen, Feigen und harmonischen balsamischen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein wenig sauer, aber überaus süß und sirupartig, mit einem langanhaltenden, köstlichen Nachgeschmack, der die Sinne umschmeichelt.

Dieser edle Wein eignet sich ideal zum Genuss mit süßen Desserts oder als verführerischer Abschluss eines gelungenen Menüs. Holen Sie sich ein Stück spanischer Weinkultur nach Hause und lassen Sie sich von den unverwechselbaren Aromen des Don Guido PX verführen.