Fillaboa Weißwein
Der Weißwein Fillaboa ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Fillaboa. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Rias baixas.
Er wird aus verschiedenen Arten der Alvarinho hergestellt.
Dieser Weißwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 13 %.
Fillaboa wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Fillaboa ist ein Wein, der aus dem historischen Weingut Fillaboa stammt, von Weinbergen mit einer Fläche von 50 Hektar, die an hügeligen Hängen liegen, die im südlichen Teil an die Flüsse Tee und Miño grenzen, eine natürliche Grenze zu Portugal. Fillaboa gehört zum Verband der großen Zahlungen Spaniens. Acht seiner Zahlungen machen diese \"Coupage\" aus, die repräsentativ und von bester Qualität sind. Die Textur des Bodens ist sandig-lehmig mit einer Fülle von Kieselsteinen und das Alter des Weinbergs liegt zwischen 18 und 31 Jahren.
Strohgelbe Farbe, glänzend und kristallin. Aromen mit tropischen Erinnerungen (Ananas) und Apfel, Steinobst und angenehmen Zitrusnoten. Der Auftakt am Gaumen ist weich, mit einer guten Balance der Aromen und einer gut integrierten Säure. Geschmeidig, weich und zart
Ideal für Fisch und Meeresfrüchte. Als Vorspeise weiche Vorspeisen, komplexe Salate, Pilze.
parker 89 Punkte.
