Carramimbre Rotwein
Der Carramimbre Roble ist ein herausragender Rotwein des Jahrgangs 2024, der in der renommierten Region Ribera del Duero von Bodegas Carramimbre hergestellt wird. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % und einer sorgfältigen Auswahl von Trauben – 90 % Tempranillo und 10 % Cabernet Sauvignon – bietet dieser Wein ein ausgewogenes und ansprechendes Geschmackserlebnis.
Nach drei Monaten Reifung in Eiche entfaltet Carramimbre Roble ein leuchtendes Kirschrot, das von violetten Nuancen durchzogen ist. Das Bouquet ist intensiv und macht sofort neugierig: Würzige Aromen, darunter Zimt, Minze und Pfefferminz, vereinen sich harmonisch mit leichten Vanilletönen und reifen Fruchtnoten, was zu einem sauberen und komplexen Geruchserlebnis führt.
Im Geschmack zeigt der Carramimbre Roble eine kraftvolle Auftakt, der die kräftigen Tannine deutlich spürbar macht. Nach der ersten Wahrnehmung entfaltet sich der Wein am Gaumen angenehm weich und voll. Er ist breit und ausgewogen, während im nachhallenden Finish erneut die würzigen Noten und die Frische roter Früchte zum Vorschein kommen. Die Länge und Persistenz des Weins laden zu weiteren Schlücken ein.
Dieser Rotwein ist die ideale Begleitung zu Tapas, Pasta, Reisgerichten oder eignet sich auch hervorragend als aperitif. Erleben Sie den einzigartigen Charakter von Carramimbre Roble und lassen Sie sich von seiner Raffinesse verführen.
