Titán del Bendito

Titán del Bendito Rotwein

65,79 €     pro Einheit

Jahr: 2017
Kellerei: Dominio del Bendito
Alkohole: 15,5 %
Sorte: Tinta de Toro
Quantität: 75 cl

Der Rotwein Titán del Bendito ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Dominio del Bendito. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Toro.

Er wird aus verschiedenen Arten der Tinta de Toro hergestellt.

Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 15,5 %.

Titán del Bendito wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.

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Ausarbeitung: Fermentacion-Maceracion wurde in kleine Beton mit Epoxidharz (von 4000 Liter) zwischen 25 bis 40 Tagen, je nach den Jahrgängen durchgeführt. Gepumpt, über Pumpen: sind mehr oder weniger häufig abhängig von verschiedenen Chargen. Die Extraktion ist wichtig-nichts sonst inkubieren der Trauben. Der Wein noch nicht fermentiert und hat bereits viele Farbe, Geschmack und einige Tannin! Es neigt auch zu unterschiedliche organoleptische Eigenschaften von Anfang an haben.

Altern: Eiche Fass ausschließlich Französisch, die besten Teile von meinem besten Böttcher, die ich im Laufe der Jahre wählen konnte. 100 % neuen Eichenfässern: Etiketten Stämme sowie zu behaupten und im Laufe der Zeit zu absorbieren. Während mehrere Jahrgänge Tests der Elternschaft für meine Titan mit speziellen eines Weines, blinde Verkostung im Frühjahr, immer mich enttäuscht. Wenn ich nur neue Fässer verwenden, ist die Erfahrung.

Erhöhung mindestens 20 Monate und Arbeitstechnik mit der Feinhefe ersten Monaten des Alterns.

Abfüllung, Filterung und Alterung: leicht gefilterte bei niedrigem Druck, größte aromatische Reinheit und größere Stabilität im Laufe der Zeit zu gewährleisten. Abgefüllt auf dem Grundstück durch ein Team von Fachleuten die Tätigkeit gewidmet.

Visual: dunkellila.

Nase: kraftvoll, komplex und elegant in der Nase Brombeere, Lakritze, Brombeeren, leichte Vanille Note. Atmen Sie mit dem Sauerstoff aus, komplexe Aromen von roten und schwarzen Früchten, schwarzen Johannisbeeren, Cassis und einem Hauch von Veilchen.

Mund: gekennzeichnet durch eine Tiefe und intensive Frucht




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