Clio Magnum Rotwein
Der Clio Magnum 2022 ist ein herausragender Rotwein aus der renommierten Bodega El Nido, der mit seiner beeindruckenden Größe von 1,5 Litern sofort ins Auge fällt. Mit einem Alkoholgehalt von 15,5 % und einer Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Monastrell bietet dieser Wein ein intensives und komplexes Geschmackserlebnis.
Der Clio reift zwischen 22 und 26 Monaten in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern, was seine wunderbare Struktur und Tiefe unterstreicht. Seine brillante, kirschrote Farbe mit grenadinefarbigen Reflexen zieht sofort die Aufmerksamkeit auf sich. Beim Schwenken des Glases zeigt der Wein eine wunderschöne, feine und elegante Traube.
In der Nase entfaltet sich eine kraftvolle Aromatik mit intensiven Noten von saftigen, reifen schwarzen Früchten, die fast an Kompott erinnern. Ergänzt werden diese Aromen von würzigen Noten, zartem Kakao, Kaffee, Lakritze sowie eleganten, gerösteten und pflanzlichen Erinnerungen. Die Aromen entwickeln sich im Glas weiter und fesseln den Genießer mit einer konstanten Intensität und Ausdrucksstärke.
Der Geschmack ist ebenso beeindruckend: der Clio präsentiert sich mit einer kraftvollen, breiten und voluminösen Eingangsstruktur, gefolgt von einem langen, geschmeidigen und geschmackvollen Verlauf. Der Wein hat viel Körper, eine hervorragende Säure und elegante Tannine, die ihm zusätzliche Finesse verleihen. Der Abgang ist überaus langanhaltend und bleibt noch lange nach dem Trinken im Mund bestehen.
Clio ist der perfekte Begleiter zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Lamm, Lammbraten, roten Grillfleischsorten, Wild, Ziegenkäse, Schafskäse und dem exquisiten Jamón Ibérico de Bellota. Ein Wein, der nicht nur im Moment seines Genusses begeistert, sondern auch das Potenzial hat, sich auch in der Flasche prächtig weiterzuentwickeln. Ein absolutes Muss für jeden Weinliebhaber.
