Carmelo Rodero Rotwein
Der Carmelo Rodero Reserva 2020 ist ein herausragender Rotwein aus der renommierten Bodega Rodero, die auf über 30 Jahre alte Weinberge zurückgreift. Mit einem Alkoholgehalt von 14 % vereint dieser Wein die edlen Rebsorten Tempranillo und Cabernet Sauvignon. Sein intensives Kirschrot wird von sanften violetten Tönen durchzogen, was auf seine sorgfältige Reifung hindeutet und sich in brillanten ziegel- und bernsteinfarbenen Reflexen zeigt.
In der Nase präsentiert sich der Wein mit großer Subtilität und einer harmonischen Aromatik reifer Früchte, die perfekt mit den Holznoten der Lagerung harmonieren. Fantasievolle Nuancen wie Vanille, Zimt und sogar der anregende Duft von Kaffee und gerösteten Noten runden das olfaktorische Erlebnis ab und entführen Sie in die Welt der Aromen.
Am Gaumen zeigt sich der Carmelo Rodero Reserva als äußerst kräftig und samtig, mit einem langanhaltenden Finish und perfekt ausgewogener Säure. Die harmonischen, reifen und geschmeidigen Tannine füllen den Mund mit angenehmen Empfindungen und einem bleibenden Eindruck.
Dieser exquisite Wein eignet sich hervorragend zur Begleitung traditioneller Eintopfgerichte, Fleisch und Fisch aus dem Schmortopf. Genießen Sie ihn zu herzhaften Speisen wie Eintöpfen, Gemüse, Wurstwaren, gegrilltem und gebratenem rotfleischigem Fleisch, Schmorgerichten, halbfesten Käsesorten, Spiegeleiern mit Schinken und Fleisch mit Soße. Entdecken Sie die Vielfalt und den Reichtum der spanischen Weinkultur mit diesem herausragenden Reserva.
