Bosque de Matasnos (Magnum) Rotwein

Dieser Rotwein wird in 1,5 liter angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 15 %.

Bosque de Matasnos (Magnum) wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.

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Kälte der Würze mit den Fellen Mazeration. Malolaktische Gärung in neuen Barriques. 12 Monate nur in Fässern von 90 % französischer Eiche (extra feine Körnung) und 10 % Eiche amerikanischer Premium (beide mit 36 Monaten Trocknen). Der Weinberg von Matasnos Wald (BMA) befindet sich in 950 m Höhe, die fast zum maximalen Überleben der Reben in Spanien sein soll. Dies hinzugefügt, um eine Produktion unter 50 % des Maximums von der Bezeichnung der Herkunft Ribera del Duero von Ha, eine sorgfältige Auswahl im Feld auswählen und dann auf weitere Band verwenden nur erstklassige Qualität jeder Ernte garantiert Barrel akzeptiert haben, bevor einer der besten Wert Weine Spaniens.

Rot von großer Intensität und schillern Farbe Kirsche, sehr hell, sehr lebendig und sehr bedeckt. Eine Tiefe Schicht kann durch seine lange Einmaischen mit den Skins gesehen werden. Die Nase ist Franco und angenehm mit einen deutlichen Duft von roten Früchten reift mit einem leichten Hauch von Obst-Kompott, auch begleitet von Holz von hoher Qualität führt zu sehr subtil Gewürze mit leichten Noten von Vanille und süßen Noten. Es gibt eine große aromatische Intensität. Eintrag auf dem Gaumen süß, warm und rund. Sie sehen einen Wein mit einem sehr deutlichen Zeichen von Reife Frucht mit Noten von schwarzen Früchten. Die Tannine im Holz können auf süße Weise gewürzt Nachgeschmack von Trockenfrüchten (Haselnüsse) gesehen werden. Glycerinsäure und verbleibende sehr gut strukturierte, lange Zeit im Mund.

Rot gebraten oder gedünstet Fleisch. Gebackenes Lamm und gut gewürzte Huhn. Einige Fische gedünstet, vor allem die sehr würzig. Käse, Würste und Foi gras