Baron de Ley - 50 CL. Rotwein
Der Barón de Ley Reserva 2018 ist ein hervorragender Rotwein, der aus sorgfältig ausgewählten Trauben der Rioja Oriental, insbesondere aus den Gemeinden Mendavia und Ausejo, hergestellt wird. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % vereint dieser Wein die Charakteristika der Tempranillo-Traube, die ihm eine konzentrierte und ausgewogene Struktur verleiht, dabei bleibt er angenehm trinkbar.
Dieser Reserva reift mindestens 18 Monate in Eichenfässern und anschließend in der Flasche, um seine volle Ausdruckskraft zu erreichen. Sein Aussehen ist klar und strahlend, mit einer mittleren Schicht und einem ansprechenden rubinroten Farbton. In der Nase begeistert der Wein durch ein komplexes Aromenspiel, das Noten von roten Früchten und süßen Gewürzen mit einem balsamischen Hintergrund vereint.
Am Gaumen zeigt sich der Barón de Ley Reserva beeindruckend. Der Einstieg ist kraftvoll und entwickelt eine angenehme Fülle und Geschmeidigkeit, die in einem langen, cremigen Nachhall endet. Hier kommen die Erinnerungen an die roten Früchte zusammen mit Anklängen von Unterholz zurück.
In der Rioja ist dieser Wein die perfekte Begleitung zu traditionellen Gerichten wie Patatas a la Riojana – einem köstlichen Eintopf aus Kartoffeln und Chorizo, gewürzt mit Lorbeer und Pimiento Choricero. Er harmoniert auch hervorragend mit hellem Fleisch, Pilzen und Hülsenfrüchte-Eintöpfen. Gönnen Sie sich diesen exquisiten Rotwein und erleben Sie das authentische Geschmackserlebnis Spaniens in Ihrem Glas.
