Altos de Tamarón Rotwein
Der Rotwein Altos de Tamarón ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Pagos del Rey. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Ribera del Duero.
Altos de Tamarón ist ein als Eichen eingestufter Wein. Er wird aus verschiedenen Arten der Tempranillo hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 13,5 %.
Altos de Tamarón wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Nach einer Mazeration von 2 Tagen gärt der Most bei einer kontrollierten Temperatur von 24º C, um Aromen zu gewährleisten. Der Wein verbringt 3 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche und anschließend 6 Monate in der Flasche, wo sein Reifezyklus endet.
Intensive Kirschfarbe mit violetten Tönen. Reichhaltige Aromen von Kirschen, Pflaumen und roten Früchten mit feinen Anklängen von gerösteter Eiche, Kaffee und Schokolade. Am Gaumen ist er breit, fruchtig, mit einem Hauch Vanille, weichen Tanninen und einem angenehmen, lang anhaltenden Nachgeschmack.
Perfekt zu Lammkoteletts, Pasteten und Wildfleisch.
