Viña Real

Dieser Wein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14 %.

Viña Real wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.

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Viña Real Reserva ist ein Wein, der aus hochwertigen Parzellen in Rioja Alavesa hergestellt und von Hand geerntet wird. Nach einer vorgärenden Kaltmazeration erfolgt die alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die Reifung erfolgt in neuen und gebrauchten Fässern, in denen sie durchschnittlich 22 Monate verbleibt, wobei alle 6 Monate umgefüllt wird. Vor der Abfüllung wird der Wein geklärt, um mehr Klarheit, Seidigkeit und Glanz zu erhalten. In der Flasche erhält der Wein die notwendige Rundheit, in der er seine größte Fülle erreicht, bevor er auf den Markt kommt.

Burgunderrot mit kastanienbraunen Farbtönen am Meniskus. Hohe und anhaltende aromatische Intensität, wobei die Früchte des Waldes in Kompott und Marmelade hervorgehoben werden. Es erscheint auch der Lakritz, sehr charakteristisch für die Mehrheitssorte, alles gut kombiniert mit den Aromen aus der Reifung in Fässern wie Röstungen, Gewürzen und Balsamico. Am Gaumen präsentiert sich ein gut strukturierter, fleischiger Wein mit kräftigen Tanninen, die sehr präsent und gut poliert sind, was uns einen langen und tiefen Wein verleiht.

Rotes Fleisch und fetter Fisch.