
Baigorri Belus Rotwein
Der Baigorri Belus 2019 ist ein erstklassiger Rotwein aus der renommierten Bodega Baigorri, der die Essenz der spanischen Weinbaukunst verkörpert. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % und einer sorgfältigen Mischung aus handverlesenen Trauben der Sorten Mazuelo und Tempranillo, verspricht dieser Wein ein aufregendes Geschmackserlebnis. Die Trauben werden bei optimaler Reife geerntet und anschließend unverletzt entrappt, bevor sie in speziellen Behältern mit kontrollierter Temperatur und langen interzellulären Fermentationsprozessen vergoren werden.
Nach der Gärung reift der Wein 14 Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche. Diese Reifung verleiht ihm eine bemerkenswerte Komplexität und ein harmonisches Geschmacksprofil. Im Glas zeigt sich Baigorri Belus mit intensiven Aromen von roten Früchten, untermalt von feinen Nuancen schwarzer Oliven. Am Gaumen ist er samtig, elegant und bleibt lange spürbar.
Dieser exquisite Rotwein passt hervorragend zu Wildgerichten, kräftigen Fleischgerichten und herzhaften Schmorgerichten, wodurch er sich als idealer Begleiter für besondere Anlässe oder gemütliche Zusammenkünfte empfiehlt. Genießen Sie Baigorri Belus und entdecken Sie den tiefen Geschmack Spaniens in jeder Flasche.