Vi de Glass Gewurtraminer Weißwein
Der Weißwein Vi de Glass Gewurtraminer ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Gramona. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Penedés.
Dieser Weißwein wird in 50 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 9,8 %.
Vi de Glass Gewurtraminer wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Die Vi de Glass-Reihe, die Weine aus drei verschiedenen Sorten – Gewürztraminer, Riesling und Xarel·lo – umfasst, zeichnet sich durch die Balance zwischen Süße und Frische aus, die diese Weine zu ganz besonderen Süßlingen machen. Jahrelange Forschung war erforderlich, um auf der Suche nach einem Wein zu sein, der in der Lage ist, den Reichtum von süßen Eisweinen zu zeigen. Unter Verwendung der modernsten Technologie wird der Vi de Glass Gewürztraminer hergestellt, indem die Trauben bei optimaler Reife eingefroren werden. Nach einer langsamen und natürlichen Gärung ist das Ergebnis ein fruchtiger und sehr konzentrierter Wein, süß und erfrischend zugleich.
Blassgelb mit gelb-grünen Reflexen. Noten von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten, Litschis, Mispel, Aprikose. Zarter blumiger Duft, Orangenblüte, Rosenwasser, das sich zu sortentypischen Kohlenwasserstoffnuancen entwickelt. Da es sich um einen Süßwein handelt, zeichnet er sich durch seine große Geschmeidigkeit mit einer überraschend integrierten Säure aus. Seidig, geschmeidig, fleischig, glyzerisch mit einem hohen Fruchtgewicht. Diese Harmonie macht es einfach, ihn weiter zu schmecken.
Die Kombination dieses Weins hängt davon ab, zu welchem Zeitpunkt in seiner Entwicklung die Flasche geöffnet wird. Noch jung: Er kann perfekt ein Nachmittagswein sein, der nur in angenehmer Gesellschaft, der Sonne und der Brise aus dem Garten passt. Er ist ein Dessertwein, der Obstsalate, Trüffel oder Schokoladenpralinen perfekt abrundet. Mit der Komplexität der Reifung: Wein aus kräftigem Käse, natürlicher Gänseleberpastete, Austern oder Jakobsmuscheln. Gekochte Gerichte, sobald sie sich weiterentwickeln, werden umso komplexer, je mehr Jahre wir wissen, wie man sie in der Flasche aufbewahrt, was nichts anderes ist als der Zweck ihres dunklen und dicken Glases
94 Punkte Peñín.