Taberner Huerta de Albalá Rotwein

Der Taberner Huerta de Albalá aus dem Jahr 2017 ist ein herausragender Rotwein, der aus sorgfältig kultivierten eigenen Weinbergen stammt. Die Trauben werden von Hand gelesen, um die hohe Qualität des Weins zu gewährleisten. Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein mit Eiweiß geklärt, bevor er für 12 Monate in französischen Eichenfässern reift.

Dieser Wein präsentiert sich in einem intensiven Kirschrot mit hoher Dichte. In der Nase offenbart er ein harmonisches und elegantes Aromenspiel mit fruchtigen Noten, die an kandierte Früchte, Pflaumen und leichte Röstaromen erinnern. Auch balmyhische Nuancen sind wahrnehmbar. Am Gaumen ist der Taberner ein wahres Geschmackserlebnis: er ist ausgewogen, cremig und zeigt sich mit edlen, reifen Tanninen. Die gute Säure verleiht ihm Frische und eine angenehme Länge, die bis in den Abgang anhält.

Dieser Wein harmoniert perfekt mit kräftigen Gerichten wie roten Fleischsorten, Lamm, Braten, Fleischschmortöpfen und Wildgerichten. Er ist die ideale Wahl für besondere Anlässe oder einfach, um sich selbst zu verwöhnen. Gönnen Sie sich ein Glas Taberner Huerta de Albalá und genießen Sie die Essenz Spaniens in jedem Schluck.