Las Moradas Albillo Real

Las Moradas Albillo Real Weißwein

21,76 €     pro Einheit

Jahr: 2021
Kellerei: Bodegas Las Moradas de San Martín
Alkohole: 13 %
Quantität: 75 cl

Der Weißwein Las Moradas Albillo Real ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Las Moradas de San Martín. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Rueda.

Dieser Weißwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 13 %.

Las Moradas Albillo Real wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.

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Die Belüftung der Weinberge auf fast 900 Meter über dem frischen durchlässigen Böden bieten ihre Spuren. Echte Albillo Kaste der Sanmartinenos genannt Tempranales, für ihre frühen Reifung.

Trauben mazeriert für 24 Stunden in Kälte, dann das ganze Trauben gekeltert und Encuban bis Beginn natürlich Gärung mit Hefe der eigenen Trauben, drei Wochen lang werden. Anschließend erfolgt im Alter von 6 Monate in gebrauchten französischen Barriquefässern von 300 bis 500 Litern, wo Battonage bei Vollmond. 30 % wurde durch die malolaktische Gärung, einen Beitrag zu dem Wein mehr Clamosidad ohne Sulfite entwickelt. Nach der Kälte des Winters zur natürlichen Reinigung ohne Filterung in Flaschen abgefüllt oder zu klären.

Blasse Farbe und Aromen, die uns leicht süße Erinnerungen an Honig, Birne, Jasmin, Orangenschale, machen die Passage im Mund als sperrig, überraschender Glätte geben und seidig, mit einer Kochsalzlösung und Mineral, powered by leichte Bitterkeit zu beenden und eine ausgewogener Säure.

Käse geheilt, Reis, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte.




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