Pago de los Capellanes Finca El Picón Rotwein

Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14,5 %.

Pago de los Capellanes Finca El Picón wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.

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Pago de los Capellanes Finca El Picón ist das große Symbol und die tiefste Realität. Die Summe der Rätsel in einer schönen und reinen Frucht. Der Wein der Stille und der intimen Glückseligkeit, ein ewiger Geschmack, in dem Generationen, Bemühungen und die Gunst der Natur kulminieren.

Mit einer intensiven Kirschfarbe, mit Rändern der Jugend in einer dünnen Schicht, zeigt dieser Wein eine breite Intensität, die es uns ermöglicht, das lange Leben vorherzusagen, das ihn ankündigt. Die ersten blumigen Aromen sind zu erkennen, Brombeeren und Unterholz, charakteristische Aromen der Ribera, gut kombiniert mit traditionellen würzigen Noten in französischer Eiche wie Zimt, Leder, Tabak, Trüffel und schwarzer Lakritze. Wenn wir tiefer in das Glas eintauchen, kommen uns würzige Aromen in den Sinn, die eine hohe Intensität und hohe Persistenz aufweisen. Der Eintritt in den Mund ist komplex, mit süßen Tanninen, die den Gaumen umhüllen und die Papillen mit exquisiter Rundheit bedecken. Die Kraft seiner Struktur erinnert uns an die Güte der Trauben, aus denen er stammt, und seine Retronasalität erinnert uns an die Sortenaromen, die während der Gärung während der Ernte zum Ausdruck kamen. Lang, anhaltend und mit einem ausgesprochen ernsten Nachgeschmack ist es ein Wein, der sich unseren Sinnen öffnet, während wir ihn probieren. Es ist ratsam, es im Mund aufzuwärmen, es in Ruhe zu probieren und sich mit der Emotion daran zu erinnern, vor einem großen Wein zu stehen. Wir prognostizieren dem Picón Capellanes ein langes Leben, das heute seinen besten Geschmack erlebt und uns in Zukunft mit seiner Rundheit und Fülle in der Flasche nicht enttäuschen wird.

Risottos, Schweinebraten, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Eintöpfe, Zibetkatze, Großwild, Wild, Pilze, Ziegenkäse, Wurstkäse, Gereifter Käse