Otazu Premium Cuvee

Otazu Premium Cuvee Rotwein

11,75 €     pro Einheit

Jahr: 2023
Alkohole: 14.5 %
Sorte: Tempranillo Cabernet Sauvignon, Merlot
Kellerei: Bodegas Señorío de Otazu
Farbe: Rotwein
Quantität: 75 liter

Der Rotwein Otazu Premium Cuvee ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Señorío de Otazu. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Navarra.

Er wird aus verschiedenen Arten der Tempranillo, Cabernet/Sauvignon, Merlot hergestellt.

Dieser Rotwein wird in 75 liter angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14.5 %.

Otazu Premium Cuvee wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.

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Ausbau 12 Monate in französischen Eichenfässern und 14 Monate in der Flasche.

Reife kirschrote Farbe, mittlere bis hohe Schicht mit rotem Rand und Granat. Hochintensive Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten mit einer Note von sauren roten Früchten, Noten von Arten wie Pfeffer und Vanille aus ausgeprägter Reifung. Im Mund mittellange Säure mit mittelleichtem Körper und mittleren Tanninen. Auf retronasalem Weg fangen wir die reifen roten und schwarzen Früchte, den Pfeffer und die anhaltenden Empfindungen der Reifung ein, die uns an dunkle Schokolade erinnern.

Gegrilltes Rindfleisch, Koteletts oder Steaks. Gerichte mit Wildschwein, Hirsch oder anderem Fleisch mit intensivem Geschmack. Gebratenes Lamm oder traditionelle Eintöpfe. Iberischer Schinken, Chorizo und Cecina.

Roter Thun (gegrillt oder in Tartar). Lachs oder andere Fische mit rauchigen Noten. Cremige Reisgerichte, insbesondere solche mit Pilzen oder Fleisch.

Gereifter Manchego-Käse, Idiazabal oder Schafs- und Ziegenkäse mit ausgeprägtem Geschmack.

Dunkle Schokolade.