Mo Salinas Monastrell Rotwein

Mit Rebsorte Monastrell und Garnacha Weinberge von mehr als 20 Jahren und Syrah und Cabernet von mehr als 10 Jahren gemacht. Im Alter von 4 Monaten in Barriques aus französischer Eiche.

Der ein intensives Rot mit violetten trim und mittlere Schicht. Aromen von frischen roten Früchten, mit leicht würzigen Noten und Erinnerungen der Bäckerei. Im Mund ist er weich, rot, mit guter Struktur und langem Abgang von Tannin und Säure ausgewogen und angenehme Noten von saftigen Früchten.

Reis, Eintöpfe, Gemüse, Pilze, Fleisch, Eintöpfe, Würstchen, verschiedene Braten, Mittel-Alter Käse.