Milmanda Weißwein
Der Weißwein Milmanda ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Miguel Torres. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Penedés.
Er wird aus verschiedenen Arten der Chardonnay hergestellt.
Dieser Weißwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 13,5 %.
Milmanda wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Milmanda está considerado uno de los grandes chardonnays de nuestro país. Nació a mediados de los años ochenta como homenaje a los monjes del Císter, que llegaron a la región procedentes de la Borgoña de donde es oriunda la chardonnay. Toma el nombre del Castillo de Milmanda, que fue propiedad del Monasterio de Poblet a partir de 1174, para dar continuidad al relato histórico de este lugar que reúne las mejores condiciones – climáticas, geológicas y orográficas - para el desarrollo óptimo de esta variedad.
Color amarillo oro intenso, limpio, brillante. Aromas intensos a lácteos y frutas muy maduras (melocotón de viña, melón, coco... ) y ciertas especias (canela, trufa). Paladar equilibrado, amplio, complejo y de variados perfumes, con evolución hacia un largo post-gusto
Ideal para acompañar caviar, pescado al horno, langosta, aves en salsas con leche y mantequilla y soufflé de queso.
