Lar de Paula Rotwein
Der Rotwein Lar de Paula ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Lar de Paula. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Rioja.
Lar de Paula ist ein als Crianza eingestufter Wein. Er wird aus verschiedenen Arten der Tempranillo hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 13,5 %.
Lar de Paula wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Lar de Paula Crianza ist ein Rotwein mit Herkunftsbezeichnung Rioja, der aus Tempranillo-Trauben hergestellt wird.
Weinbereitung und Reifung: Mazeration und Gärung in Edelstahltanks für 12 Tage, Reifung für 14 Monate in europäischer (40%) und amerikanischer (60%) Eiche. Mindestens 6 Monate in der Flasche.
Rubinrote Farbe mit granatrotem Rand. Sauber und hell. Nase von mittlerer bis hoher Intensität, sauber und gut definiert, mit Aromen von roten Früchten, zunächst Likör, die sich zu Noten entwickeln, die an reifere schwarze Früchte erinnern. Beim Öffnen erweitert er Röstnuancen sowie mineralische und metallische Erinnerungen. Am Gaumen ist er stimmig und ausgewogen mit einem guten Einstieg, frischem Mittelgeschmack, mittlerem Körper, guter Säure, integrierten, gut präsenten, direkten und saftigen Tanninen. Mittlerer Abgang mit einer guten Persistenz, die würzige und geröstete Erinnerungen weckt.
Reis mit Fleisch, Würstchen, Pasteten, geschmortes Hähnchenfleisch, geschmortes Schweinefleisch, Champignons, Rindfleisch.
