La Mujer Cañón Rotwein
Der Rotwein La Mujer Cañón ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Uvas Felices. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Toro.
Er wird aus verschiedenen Arten der Grenache hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 15 %.
La Mujer Cañón wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Hergestellt aus Grenache befindet sich im Alter zwischen 60 und 70 Jahre alt, aus einem Grundstück von 0,64 Hektar, auf 900 Meter Höhe auf Granit-sandigen Böden, in der Ortschaft Cadalso de Los Vidrios.
Die Trauben sind Despalillaron und dann in Kalt mazeriert. Würze vergoren bei kontrollierter Temperatur und aufgewachsen in Fässern aus französischer Eiche für 500 l. erstaunliche Wein aus alten Reben der Garnacha Sierra de Gredos. Komplex, tief und ausgewogen.
Kirschrot mit einigen reflex Fliese. Violetten Rand. Sehr aromatisch und komplexe Nase. Reife rote Früchte, Balsamico, Rauch, Zimt, Kakao und milde Gewürze zu helfen, die ganze aromatische zu vereinen. Sehr fein am Gaumen, guter Körper, Säure. Starke Tannine, die eine tolle Tour zu deuten. Rote Frucht, mineralische Erinnerungen, Gewürze, Balsam.
Langer und anhaltender Abgang.
Gebackenes Schwein, Lamm, gegrillt, Eintöpfe der Jagd, Lamm.
