Juan Gil Etiqueta Azul Rotwein
Der Rotwein Juan Gil Etiqueta Azul ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Juan Gil. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Jumilla.
Er wird aus verschiedenen Arten der Monastrell, Syrah hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 15,5 %.
Juan Gil Etiqueta Azul wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Juan Gil Etiqueta Azul wird hauptsächlich aus Trauben von sehr alten Weinbergen von Monastrell, Cabernet-Sauvignon und Syrah hergestellt, die auf einer Höhe von etwa 700 Metern gepflanzt werden, wodurch ein sehr konzentrierter, komplexer und gleichzeitig sehr eleganter Wein entsteht, nachdem er 18 Monate lang eine sorgfältige Auswahl von französischen und amerikanischen Eichenfässern durchlaufen hat.
Intensive Kirschfarbe mit granatrotem Rand und kräftigem Aroma von reifen schwarzen Früchten, Röst- und Balsamico-Noten. Komplex und gut strukturiert, geschmeidig und reif, angenehm am Gaumen und sehr anhaltend, mit Röstnoten, Kakao und Gewürzen. Ausgewogen und harmonisch, schmackhaft und mit einem langen und eleganten Abgang am Gaumen, der von der Süße edler Tannine sehr reifer Früchte geprägt ist, die ihr Potenzial in der Flasche zeigen.
Ideal zu Reis mit Wild und cremigem Fleisch, gedünsteten Hülsenfrüchten, Pilzen, Wild und Geflügel, Aufläufen, geräucherten Produkten, Wurst- und Blauschimmelkäse, gegrilltem rotem Fleisch, gegrillt und in Soße, Lamm-, Schweine- und Rinderbraten.
90 Parker-Punkte.
