Imperial Rotwein

Der Rotwein Imperial ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut C.V.N.E.. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Rioja.

Imperial ist ein als Reserva eingestufter Wein.

Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14 %.

Imperial wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.

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Imperial Reserva ist eine Auswahl der besten Trauben, die von Hand in Rioja Alta geerntet werden. Nach der Gärung bleibt der Wein noch einige Tage in den Wannen und verlängert den Mazerationsprozess, bis er die gewünschte Farbe und Struktur erhält. Die anschließende Gärung, d. h. der Übergang von Äpfelsäure zu Milchsäure, erfolgt in Fässern, wobei der Wein verfeinert und in seiner richtigen Säure belassen wird. Dieser Wein wurde in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift, bevor er auf traditionelle Weise geklärt #- # und # -# abgefüllt wurde. Sobald es in der Flasche ist, ruht es sich in unseren Zügen unter den richtigen Feuchtigkeits- und Temperaturbedingungen aus und reift bis zum optimalen Zeitpunkt des Verzehrs.

Intensive Granatfarbe mit kirschroten Nuancen. Große aromatische Komplexität mit perfekter Balance zwischen den Sortenaromen wie kandierten Früchten, Lakritze und denen, die aus dem Aufenthalt in Fässern, Kaffee, Röstungen, Kakao und sanften balsamischen Noten stammen. Am Gaumen hat es ein rundes und freundliches Tannin, das einen breiten Nachgeschmack mit fruchtigen Noten hervorruft. Es ist ein sehr eleganter Wein mit eigener Persönlichkeit

Geeignet für die Kombination mit Wild, Grill, Fleisch, gereiftem Käse..