Enate Cabernet Sauvignon Merlot - Magnum Rotwein
Enate Cabernet Sauvignon Merlot - Magnum 2021 ist ein erstklassiger Rotwein, der mit seinem Charakter und seiner Trinkfreundlichkeit begeistert. Dieser Wein stammt aus den Viñedos y Crianzas del Alto Aragón und zeigt eine elegante Komposition aus Cabernet Sauvignon und Merlot mit einem Alkoholgehalt von 14,5 %.
Die Farbe ist ein verführerisches Kirschrot in mittlerer Intensität, das bereits beim Anblick Vorfreude weckt. In der Nase präsentiert sich der Wein komplex und ansprechend mit Aromen von Waldfrüchten wie Johannisbeeren und Brombeeren, ergänzt durch blumige Nuancen von Veilchen sowie feine Anklänge von Pfeffer, Vanille und unterholzähnlichen Noten.
Am Gaumen entfaltet sich der Enate Cabernet Sauvignon Merlot weich und rund auf einem samtigen Tanninkissen, das in einen geschmacklich reifen Abgang übergeht, reich an Röstnoten. Die ideal ausbalancierte Säure sorgt dafür, dass sich der Wein in den kommenden fünf Jahren weiterentwickeln wird.
Dieser Wein bietet sich wunderbar für eine Vielzahl von Gerichten an. Er harmoniert perfekt mit Braten, verschiedenen Fleischsorten und Käse und ergänzt zudem außergewöhnlich gut Fischgerichte in Sauce oder gegrillten Pulpo mit einem cremigen Kartoffelpüree und Paprika. Auch gefüllte Ravioli mit Auberginen und Tomaten, verfeinert mit frischem Basilikum und nativem Olivenöl, finden einen idealen Begleiter in diesem Rotwein.
Entdecken Sie mit dem Enate Cabernet Sauvignon Merlot ein Weinvergnügen, das perfekte Gelegenheiten mittags wie abends bereichert und jedem Weinliebhaber Freude bereitet.
