Gramona La Cuvée Aliances Rotwein
Entdecken Sie den köstlichen Rotwein Gramona La Cuvée Aliances aus der renommierten Bodega Gramona. Mit einem Alkoholgehalt von 12 % präsentiert sich dieser Wein in einer eleganten 0,75-Liter-Flasche und ist das Ergebnis einer sorgfältigen, handverlesenen Traubenernte, die in 25-Kilo-Kisten erfolgt.
Nach der Ernte wird jede Traube auf einer Sortiermaschine akribisch geprüft und die ganzen Trauben dann gepresst. Der Wein durchläuft eine präzise Extraktion von 50 %, wobei verschiedene Fraktionen sorgsam getrennt werden. Ein Teil des Basisweins, der für die zweite Fermentation vorgesehen ist, reift zudem 15 % in 300-Liter-Eichenfässern. Nach dem Tirage ruht der Wein mindestens 24 Monate in der Cava, bevor er degorgiert und mit einem minimalen Dosage von 3 Gramm pro Liter verfeinert wird.
In der Nase überzeugt der Gramona La Cuvée Aliances mit einem ausgeprägten frischen Zitruscharakter, der Noten von Zitrone, Grapefruit, Apfel und Ananas vermittelt. Zusätzlich verströmt er Aromen von Fenchel, frischem Gras und weißen Blumen. Am Gaumen entfaltet sich ein angenehmer Einstieg, begleitet von einem leichten, spritzigen Körper, der eine knackige und belebende Textur bietet. Der Abgang ist äußerst erfrischend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck mit zitrusartigen Erinnerungen.
Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif und ist vielseitig genug, um ihn zu den meisten Gerichten zu genießen. Ein gastronomischer Begleiter, der sowohl den Gaumen erfreut als auch das perfekte Erlebnis bei jedem Anlass bietet. Genießen Sie die exquisite Qualität und den einzigartigen Charakter von Gramona La Cuvée Aliances!
