Fruto Noble Organic Rotwein
Der Fruto Noble Organic Crianza aus dem Jahr 2018 ist ein exquisiter roter Wein, der in der renommierten Bodega Hacienda la Serrata hergestellt wird. Mit einem Alkoholgehalt von 14% und einer harmonischen Mischung aus Cabernet Sauvignon, Monastrell, Merlot und Petit Verdot präsentiert sich dieser Wein in voller Pracht.
Die vinifizierte Verarbeitung beginnt mit der separaten Gärung jeder Rebsorte in Edelstahltanks. Nach einer kühlen Mazeration für 2-3 Tage bei Temperaturen zwischen 8 und 10 °C wird die native Hefe hinzugefügt, um eine langsame und respektvolle Fermentation über mehr als 15 Tage bei maximal 28 °C zu gewährleisten. Anschließend reift der Wein 12 Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche, was ihm eine faszinierende Komplexität verleiht.
Im Glas offenbart sich der Fruto Noble mit einem intensiven Kirschrot und verströmt ein verführerisches Bouquet von gewürzigen und balsamischen Aromen, untermalt von Erinnerungen an den mediterranen Wald. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein angenehm und persistent, mit einer geschmeidigen Textur, ausgewogener Säure und süßen Tanninen, die das Geschmackserlebnis abrunden.
Dieser Wein harmoniert hervorragend mit rotem Fleisch und Wildschwein-Eintöpfen, was ihn zum idealen Begleiter für besondere Anlässe macht. Entdecken Sie die Leidenschaft und das Handwerk, die in jeder Flasche Fruto Noble Organic Crianza stecken, und lassen Sie sich von diesem herausragenden Wein verführen. Gönnen Sie sich ein Stück Spanien!
