El Viejo Rotwein
Der Rotwein El Viejo ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Matsu. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Toro.
Er wird aus verschiedenen Arten der Tinta de Toro hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 15 %.
El Viejo wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Intensive und Tiefe, gewaltige kirschrot mit violetten Reflexen. Sauber und hell. Dicht und einheitliche reißen diese Tinte Cup. Hoch aromatische Intensität, mit Aromen von schwarzen Früchte reifen, gut integrierte mit getoasteten Noten, gewürzt und geräuchert aus dem Fass. Feine balsamische Noten bringen Frische auf den Satz. Es ist ein Wein, der vollmundig und fleischig im Mund ist. Es entwickelt sich einen Schritt durch den Mund mit viel konzentrierte Frucht und Balsamico Empfindungen. Es hat gut ausgeglichen durch Säure tief sehr reife, Runde Tannine, die es süß machen. Langen und anhaltenden finish mit einem würzigen und rauchigen Nachgeschmack.
Gekocht rot gegrilltem Fleisch, Käse von Schaf, Jamón Ibérico de Bellota, Ochsen Fleisch.
