El Cabronet Rotwein
Der Rotwein El Cabronet ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Casa Berger. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Penedés.
Er wird aus verschiedenen Arten der Cabernet/Sauvignon hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 13 %.
El Cabronet wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Alkoholische und malolaktische Gärung bei 16oC in Edelstahltanks und anschließende Reifung für 3 oder 4 Monate in französischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 300 Litern. Attraktive intensive kirschrote Farbe, hohe, glyzerische und helle mittlere Schicht. Aromen von wilden Früchten, Kakao mit einem Hauch von Vanille und geröstet. Im Mund ist es sehr schön. Fruchtiger und seidiger Angriff, Struktur mit weichen und anhaltenden Tanninen. Leichte Pasta, Gemüsegrill, Salat, Nachos.
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