Curii Trepadell Weißwein

Der Curii Trepadell ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus dem Jahr 2023, der von der angesehenen Bodega Curii Uvas y Vinos stammt. Mit einem Alkoholgehalt von 11 % bietet dieser Wein ein leichtes und erfrischendes Trinkerlebnis. Die Trauben für den Curii Trepadell stammen von 60 Jahre alten Rebstöcken, die in kalkhaltigen, weißen Böden gedeihen, ähnlich denen, die man in Jerez findet. Diese Besonderheit und die Nähe zum Mittelmeer verleihen dem Wein eine unverwechselbare Charakteristik, die den Geschmack des Meeres widerspiegelt.

Die Trauben wurden schonend entrappt, zerdrückt und direkt gepresst. Der Wein fermentierte und reifte in alten amerikanischen Eichenfässern mit einem Volumen von 250 Litern, wobei auf eine Batonnage verzichtet wurde. Während des Abfüllens wurde nur eine sehr geringe Menge SO2 hinzugefügt, und der Wein erhielt eine leichte Filtration, um die Reinheit und Frische zu bewahren.

Im Glas zeigt sich der Curii Trepadell mit einer klaren und lebendigen Farbe und verführt mit Aromen von Zitrusfrüchten, Bienenwachs und Meersalz. Er bietet einen köstlichen, erfrischenden Geschmack, der perfekt zu leichten Speisen passt. Servieren Sie ihn zu frischem Gemüse, als Aperitif, zu Fischreisgerichten oder gebackenem weißen Fisch und genießen Sie die mediterranen Aromen, die dieser Wein mit sich bringt. Entdecken Sie den Curii Trepadell und lassen Sie sich von seiner Vielfalt und Frische begeistern – ein idealer Begleiter für jeden Anlass.