Coto de Hayas Garnachas Centenarias 2021 - 6 Uds. Rotwein
Der Rotwein Coto de Hayas Garnachas Centenarias 2021 - 6 Uds. ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Aragonesas. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Campo de borja.
Er wird aus verschiedenen Arten der Grenache hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14 %.
Coto de Hayas Garnachas Centenarias 2021 - 6 Uds. wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Trauben Grenache Weinberge sehr alt, Rainfed, kultiviert durch das traditionelle System der Behälter in Monte Alto und La Sarda, Zahlungen auf sehr trockenen Böden, Schiefer und Terrassen der roten Erde, an den Hängen des Iberischen Gebirges, befindet sich in der Ausläufer der Moncayo.
Vintage erste Oktoberwoche.
Produktion: traditionelle Methode. Kaltmazeration für 24 Stunden, mehr frisches Obst zu erhalten. Gärung bei 26 ° C mit Temperaturregelung. Erfolgt über zehn Tage Mazeration und, sobald die gewünschten Parameter zu erhalten, fahren Sie mit Blutungen und drücken.
Crianza: vier Monate wo die malolaktische Gärung erfolgt in Fässern aus französischer Eiche gereift.
Farbe: intensive Kirsche rot aussehen, sauber und hell. Aroma: Hohe Intensität, Aroma fruchtig, oral, sehr sauber und mächtig. Markierten Sortencharakter mit leichten Tönen von geröstet und Gewürze durch die Reifung in Holz beigetragen. Mund: Angriff, weiche, voluminöse, reichlich, fleischig, harmonische und strukturiert. Reich an Nuancen, sehr ausgewogen und mit breit und sehr langer Abgang.
Gegrillt, gebraten, rotes Fleisch Lamm Stift, ausgehärteten Käse-Jagd.
92 Punkte Penin.
