Carlos Villanueva Godello Weißwein
Der Carlos Villanueva Godello 2024 ist ein exzellenter Weißwein, der aus der hochwertigen Rebsorte Godello in der Bodega Villanueva Senra hergestellt wird. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % und einer sorgfältigen vinifizierenden Verarbeitung präsentiert sich dieser Wein in einer Flasche von 0,75 Litern.
Die Trauben für diesen Wein werden von Hand gelesen, gefolgt von einer vollständigen Entrappung und schonender Pressung bei niedrigen Druckbedingungen. Um die Intensität und Frische der Aromen zu bewahren, wird der Vinifizierungsprozess sofort nach der Ernte gestartet. Es erfolgt keine malolaktische Fermentation, was den frischen Charakter des Weins unterstreicht.
Der Carlos Villanueva Godello zeigt ein strahlendes, intensives strohgelbes Farbspiel. In der Nase entfaltet er ein mittleres Aroma mit verlockenden Einschlägen von Steinfrüchten, weißen Blumen und einem Hauch von Anis. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein äußerst schmackhaft, frisch und strukturiert, mit Nuancen von weißen Früchten und einer perfekt integrierten, angenehmen Säure.
Dieser Wein harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten, einschließlich Reisgerichten, Wurstwaren, Meeresfrüchten und Fisch. Er ist der ideale Begleiter für gesellige Abende und besondere Anlässe. Entdecken Sie die authentischen Aromen Spaniens mit dem Carlos Villanueva Godello – ein Weißwein, der Ihre Sinne verzaubern wird.
