Azpilicueta Rotwein

Der Azpilicueta Reserva 2019 ist ein herausragender Rotwein aus der renommierten Region Rioja, der aus sorgfältig ausgewählten Tempranillo-Trauben sowie einer feinen Mischung aus Graciano und Mazuelo hergestellt wird. Mit einem Alkoholgehalt von 14 % bietet dieser Wein ein intensives und ausgewogenes Geschmackserlebnis.

Die Weinbereitung erfolgt über einen Zeitraum von 20 bis 30 Tagen bei Temperaturen zwischen 28º und 30ºC. Anschließend reift der Wein für 16 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern, wobei verschiedene Röstungsgrade verwendet werden, um die Aromen optimal zu entfalten. Zusätzlich lagert der Azpilicueta Reserva 20 Monate in der Flasche, was seine Komplexität weiter erhöht.

Die Farbe des Weins ist ein tiefes Rubinrot, das von schimmernden keramikähnlichen Reflexen durchzogen wird. In der Nase entfalten sich feine Aromen von Vanille und Quitte, die ihm eine elegante und verführerische Note verleihen. Am Gaumen präsentiert sich der Azpilicueta Reserva weich und seidig mit einer angenehmen Länge. Seine Struktur ist rund und ausgewogen, was ihn zu einem perfekten Begleiter für verschiedene Gerichte macht.

Genießen Sie diesen exquisiten Wein zu weißen und roten Fleischgerichten, Wild, Lamm-, Schweine- oder Rinderbraten, Geflügel, Pilzen sowie gereiften und blauen Käsesorten. Mit dem Azpilicueta Reserva 2019 bringen Sie ein Stück spanischer Weinkultur auf Ihren Tisch, das sowohl den Gaumen erfreut als auch die Sinne anregt.