Amaya Arzuaga Colección Rotwein
Der Rotwein Amaya Arzuaga Colección ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Arzuaga Navarro. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Ribera del Duero.
Er wird aus verschiedenen Arten der Tempranillo hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 70 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14,5 %.
Amaya Arzuaga Colección wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Als die Trauben die Reife erreichten, wurde sie in der Rebe vorgewählt und in Kisten von 10 kg geerntet, um sie zur Bodega zu bringen, wo sie erneut ausgewählt wurde, um mit einem eigenen Kratzer in einem 5.800 Liter großen französischen Eichenbehälter gegossen zu werden, in dem eine Dur-Dur-Lauffläche hergestellt wurde. 6 Tage vor der alkoholischen Gärung. Sobald die alkoholische Gärung begonnen hat, wurden zusammen mit dem Treten der Trauben die entsprechenden Bazookas durchgeführt. Nach 20 Tagen Aufenthalt wurde der Wein entdeckt und in 15 neuen französischen Eichenfässern aus verschiedenen Wäldern eingeführt, um die aromatische Komplexität zu erreichen, die ihn auszeichnet; Der Fassaufenthalt dauerte von Mitte November 2011 bis Juli 2013, als der Wein in Flaschen abgefüllt wurde. BLICK: Sauber, hell, hochintensitätsstark, rubinrot mit Kirschtönen. NARIZ: Intensive aromatische Komplexität, subtile Erinnerungen an Akazienblüten und Veilchen. Markierter Charakter von Steinfrüchten, reifen roten und schwarzen Früchten. Die Noten von Leder, Nüssen und Gewürzen erweitern die ersten Empfindungen. BOCA: Unctuous, samtig und lecker. Mit einem eleganten Schritt und einer großen Beharrlichkeit. In der Retro-Olfaction erinnern wir uns an die große aromatische Komplexität, die wir in der Olfaktorphase wahrgenommen haben.
