Abad Dom Bueno Weißwein

Abad Dom Bueno es un godello procedente de viñedos ubicados en Valtuille de Arriba, con edad media de 25 años y a 550 m. de altitud. Suelo arcilloso y mineral. Vendimia manual y selección manual de la uva en bodega. Fermentación con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada.

Abad Dom Bueno es un vino equilibrado con una buena acidez que le aporta frescura. Paso fácil y final limpio y largo.

Weißwein von el Bierzo. Rebsorte Godello gibt Weine die feinen Aromen von großer Subtilität. Blasses Zitronengelb, hell und sauber blinkt mit schillern. Duftende Aromen von reifen Früchten und floralen Hintergrund Anis, sehr zart mit Noten von Zitrusfrüchten, die es frische verleihen. Es ist sehr frisch und sehr lecker, gut ausbalancierte Wein hat eine Säure, die Sie bringt Freude. Es ist leicht zu trinken und sehr ausdauernd. Freuen Sie sich auf einen sauberen, fruchtigen Abgang.

Pescados y Mariscos: Ideal con pescados blancos, pescados grasos y mariscos.

Arroces: Excelente combinación con arroces marineros o cremosos.

Carnes Blancas: Combina muy bien con aves o carnes blancas asadas en su propio jugo.

Especialidades locales: Se complementa con productos de la tierra como castañas y calabazas del Bierzo