2 Marqués de Murrieta en bolsa de cuero Rotwein

Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14 %.

2 Marqués de Murrieta en bolsa de cuero wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.

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Vinifizierung: Die Cluster werden entstielt und sanft gequetscht. Die Sorten werden separat in Edelstahltanks mit Temperaturregelung fermentiert. Die Inkubation dauert 8 Tage, in denen Pumpen und Pumpen durchgeführt werden, um den Kontakt des Mostes mit den Schalen zu begünstigen und eine langsame und natürliche Extraktion von Aromen und Polyphenolen zu verursachen. Nach der Gärung werden die festen Teile der Trauben in vertikalen Pressen gepresst, durch einen sanften und langsamen Prozess, der die Extraktion der Farbe und reifen Tannine begünstigt, die in der Haut leben. Alterungsprozess: 18 Monate in amerikanischen Eichenfässern mit 225 Liter Fassungsvermögen gereift. Die hellen Kirsch-Nase-Aromen von raffinierten Früchten, die sich perfekt mit den floralen, balsamischen, würzigen und Eichenberührungen kombinieren, die von erfahrenen Händen präzise gemessen werden. Sein Mund ist saftig und reich, mit Eleganz und leicht geröstet. Seine Tannine bleiben unbemerkt dank seiner perfekten Integration mit seiner Frucht und mit einer sehr angenehmen Säure, die ihm eine Tour gibt. Ofen-gegrillte Schmiedemitnahme mit gegrilltem Gemüse, Weißweinsäure, Apfel, Limette und Rosmarin; Die Cameros Trüffel mit Pilzen und Berza mit nativem Olivenöl Extra; Milch Lammkoteletts mit KäseSerum, Spargel und ZitrusRotwein; Kandiertes Spanferkel mit seiner knusprigen Haut und saftigem Fleisch, karamellisiertem Apfel.