Tarsus Rotwein
Der Rotwein Tarsus ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Tarsus. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Ribera del Duero.
Tarsus ist ein als Reserva eingestufter Wein. Er wird aus verschiedenen Arten der Tempranillo\/Cabernet Sauvignon hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14,5 %.
Tarsus wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Tarsus Reserva ist ein Rotwein, der zu 98% aus Trauben der Tinta del País und zu 2% aus Cabernet Sauvignon hergestellt wird.
Er wird 25 bis 30 Tage lang bei einer Temperatur zwischen 28º und 30º hergestellt und reift 16 Monate lang in französischen (80%) und amerikanischen (20%) Eichenfässern, von denen die meisten neu sind. Er schließt den Reifeprozess mit eineinhalb Jahren Ruhezeit in der Flasche ab.
Intensive kirschrote Farbe. Aromen von reifen schwarzen Früchten, Kaffee und mineralischen Gewürzen, elegant und tief. Mit rauchigen und gerösteten Noten. Am Gaumen süß, voluminös, ausdrucksstark mit einem geschliffenen und gut eingebundenen Tannin und mit einem angenehmen und anhaltenden Abgang.
Ideal zu rotem Fleisch, Wild und halbgereiftem Käse.