Real de Asúa Rotwein
Der Rotwein Real de Asúa ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut C.V.N.E.. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Rioja.
Er wird aus verschiedenen Arten der Tempranillo hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 13,5 %.
Real de Asúa wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Dieser Wein wird aus Trauben unserer besten Weinberge in Rioja Alta hergestellt. Der Erntezeitpunkt wird durch periodische Analyse und Verkostung der Traube bestimmt, Indikatoren für den optimalen Reifezustand. Nach einer sorgfältigen Auswahl im Weinberg und im Weingut werden die Trauben in Eichenfässern gelagert, in denen die alkoholische Gärung stattfindet. Die Entdeckung erfolgt in neuen französischen Eichenfässern, in denen die malolaktische Gärung stattfindet und anschließend 18 Monate reift.
Hohe rubinrote Farbe, Glyzerin, schwarze Fruchtnase, würzig und balsamisch. Der Gaumen ist intensiv, fleischig mit reifen Tanninen und einem gut integrierten Holz. Es ist ein komplexer, breiter und ausgewogener Wein. Das abschließende Gefühl am Gaumen ist elegant
Es passt gut zu Rindfleisch und Federn.
