Prios Maximus Rotwein
Der Rotwein Prios Maximus ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas De los Ríos Prietos. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Ribera del Duero.
Prios Maximus ist ein als Roble eingestufter Wein. Er wird aus verschiedenen Arten der Tempranillo hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 13,5 %.
Prios Maximus wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Für die Herstellung wurde nur die Sorte Tempranillo verwendet, die fast ausschließlich aus den Weinbergen von Pesquera stammt. Mit einem Durchschnittsalter der Weinberge von 25 Jahren, Weinlese und manueller Selektion in Verbindung mit dem exklusiven Mikroklima der Region sorgen sie in dieser Brühe für Ausgewogenheit und Typizität.
Reifung von 6 Monaten in Bordeauxfässern aus amerikanischer Eiche, wobei jede Art von physikalischer oder chemischer Behandlung seit ihrer Herstellung vernachlässigt wird.
Dicke Schicht von intensiver Johannisbeerfarbe, lebendig und fröhlich, mit violetten Nuancen und einer sehr tiefen Schicht, die von einer dünnen Schicht zu Blautönen variiert.Mit dicken Tränen.Kraftvoll und offen sind die Aromen, die aus dem Glas wandern.Kirschen, Erdbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren prägen das Profil dieses sortenreinen Tempranillo mit einem subtilen und duftenden Hauch von Brioche und Joghurt.Während der Entwicklung im Glas erscheinen fleischige Früchte und kompottartige Noten.Der Durchgang durch den Mund bringt feine geröstete Aromen (Toffe, Mokka) und Nüsse wie geröstete Mandeln und Haselnüsse.Es erscheint frisch und weich am Gaumen, mit einem süßen Tannin, das an Nuggets erinnert, einem Nachgeschmack voller Geschmack und Aromen, der sich ständig weiterentwickelt, sowie einer sehr langen Persistenz im Mund
Rotes und weißes Fleisch: Gegrilltes Fleisch, Koteletts, Braten oder Geflügel wie Huhn und Truthahn.
Wurstwaren und Käse: Iberischer Schinken, gereifte Wurstwaren und halbgereifter oder gereifter Käse.
Eintöpfe und Eintöpfe: Traditionelle Löffelgerichte, Eintöpfe oder Fleisch in Sauce.
Reis und Pasta: Fleischreis, Bergpaella oder Nudelgerichte mit intensiven Saucen.
