Manzanilla La Jaca
Der Wein Manzanilla La Jaca ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Álvaro Domecq. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Manzanilla de Sanlúcar.
Er wird aus verschiedenen Arten der Palomino hergestellt.
Dieser Wein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 15 %.
Manzanilla La Jaca wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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4 Jahre Alterung in alten amerikanischen Eichenstiefeln von ca. 600 Litern Fassungsvermögen durch das traditionelle System von Jerez, Solera und Criaderas.
Hell, sehr blassgelb, mit grünlichen Reflexen. Sein Aroma von Nicht-Oliven, ist weiche und duftende stechende Nase, präsentiert leichte Noten von Mandeln und Noten von Meeresgerüchen. Es ist leicht, frisch, sehr lecker, warm und trocken und mit einem guten Abgang.
Garnelen, Sardellen in Essig, Mojama, Meeresfrüchtereis, Salmorejo oder gebratenem Fisch.