Cuatro Pasos Mencía Rotwein
Der Rotwein Cuatro Pasos Mencía ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Martín Codas. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Bierzo.
Er wird aus verschiedenen Arten der Mencia hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14 %.
Cuatro Pasos Mencía wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Cuatro Pasos Mencía wurde von vier Bärenspuren inspiriert, die in einem herrlichen Weinberg in den höchsten Lagen von El Bierzo entdeckt wurden. Vier feste Schritte, die für das Erreichen von Exzellenz unerlässlich sind: Bodenauswahl, Pflege der Reben, ideales Klima und Sorgfalt bei der Herstellung. Vier Orte: Otero, Hornija, Corullón und Valtuille bilden vier geografische Referenzen, die den Charakter der Menschen und die besondere Art und Weise, ihre Weinberge zu bewirtschaften, definieren. So entstand Cuatro Pasos, ein 100% Mencía aus ausgewählten Trauben von Rebstöcken, von denen die meisten über 80 Jahre alt sind, von Schieferböden in den Hochlagen der Bierzo-Region.
Kirschrote Farbe mit deutlichen violetten Reflexen. In der Nase hat es eine mittlere bis hohe Intensität. Rebsortenartige Aromen von roten Früchten mit gerösteten Anklängen von Holz. Am Gaumen ein eleganter, schmackhafter, sehr angenehmer und ausgewogener Wein. Er hat einen guten, fruchtigen Abgang.
Fleisch- und Reisgerichte
