A Mi Manera Rotwein
Der Rotwein A Mi Manera ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Benjamín Romeo. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Rioja.
Er wird aus verschiedenen Arten der Tempranillo hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 13,5 %.
A Mi Manera wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Ein Mi Manera ist ein Wein mit Herkunftsbezeichnung Rioja, der in den Parzellen geerntet wird, um diesen Wein herzustellen, sind La Liende, El Bombón und El Sauco, die bereits in früheren Jahrgängen verwendet wurden, mit der Neuheit von El Sacramento. Alle haben karge Böden und sind überwiegend lehm-kalkhaltig. Da es sich um einen Dürrejahrgang handelte, wurden die Trauben auf Böden vinifiziert, die diesem Wasserstress gut standgehalten haben.
Intensive und schöne reife kirschrote Farbe mit einem granatroten Rand. Hell, sehr lebendig. Saubere Nase von mittlerer bis hoher Intensität, in der eine kräftige rote Frucht hervorsticht, begleitet von blumigen, balsamischen, krautigen, milchigen und feinen Röstnoten. Frisch, mit einer hohen Konzentration an Früchten.
Breiter und fleischiger Einstieg, gut am Gaumen, umhüllend, gut strukturiert, mit einem weichen und angenehmen Tannin und einer sehr frischen Säure. Ein langer, süffiger, süßer, schmackhafter Rotwein.
Aperitif, Nudeln mit Fleischsauce, Aufschnitt, Ziegenkäse, Rotes Fleisch mit Sauce
