Mataperezosa Vino ecológico
Der Weißwein Mataperezosa ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Fuentes del Silencio. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung Castilla y León.
Er wird aus verschiedenen Arten der Godello, Palomino hergestellt.
Dieser Weißwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 12 %.
Mataperezosa wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Mataperezosa wird von alten Weinbergen im nördlichen Moor des Jamuz-Tals gewonnen.Es handelt sich um sehr schlechte Böden, hauptsächlich lehmig-sandig, begleitet von Quarzitkonglomeraten und Quarz- und Schieferfragmenten.Es ist die Zone mit dem höchsten thermischen Kontrast aufgrund der Exposition gegenüber den kalten Luftströmungen des Monte Teleno und der hohen Sonneneinstrahlung.Das Durchschnittsalter der Weinberge beträgt 90 Jahre.Die weißen Rebsorten sind zwischen den Reben eingepflanzt.Wir wählen die Trauben von Doña Blanca, Palomino und Godello pflanzenweise aus
Farbe: funkelnd gold.
Nase: Aroma von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und Anis.
Mund: Schmierig und lang, mit Anklängen an Jasmin und Nüsse. Salzig und von großer Komplexität im Mund.
Auszeichnungen oder Ehrungen:
91 Parker Punkte.
93 Punkte Peñín.
