Capricho de Merenzao - Ponte da Boga
Der Wein Capricho de Merenzao - Ponte da Boga ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Adega Ponte da Boga. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Ribeira sacra.
Dieser Wein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14 %.
Capricho de Merenzao - Ponte da Boga wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Nur aus einem so einzigartigen Terroir wie dem des Weinbergs von Alais konnte ein so leidenschaftlich anderer Wein entstehen, in dem Finesse, Persönlichkeit und Intensität unserer Laune von Merenzao Raum geben.
Abgebeerte und gepresste Trauben, Gärung für ca. 10 Tage mit sanften Aufgüssen, gefolgt von einer Mazeration von ca. 8 bis 10 Tagen.
Es folgt die malolaktische Gärung und Reifung für 10 Monate in französischen Eichenfässern der zweiten und dritten Verwendung.
Rotes Fleisch, weißes Fleisch.