GROßE SCHINKEN-RESERVE ONLINE KAUFEN | SERRANO SCHINKEN

Die exquisite Delikatesse wird als Hinterschinken und Vorderschinken angeboten, obgleich nur der Hinterschinken in Spanien als Jamón bezeichnet wird. Als „Fleischlieferanten“ dienen weiße (hellhäutige) Hausschweine, die mit hochwertigem natürlichem Getreide gemästet werden. Der Hauptunterschied mit Iberico Schinken und auch Pata Negra, ist, dass Iberico Schinken mit Fleisch von Iberico Schweinen mit schwarzer Haut hergestellt wird.

Der luftgetrocknete Serrano-Schinken Gran Reserva verdankt sein unverwechselbares Aroma aber auch der traditionellen Zubereitung. Einerseits spielt der lange Reifeprozess eine enorme Rolle, der bis zu 15 Monate und länger betragen kann. Andererseits ist es das Salz, mit dem der rohe Schinken aus Spanien während der Reifezeit eingerieben wird, was für das delikate Endergebnis nicht unerheblich ist.

Spanischer Serrano-Schinken: ein Erlebnis für die Geschmacksnerven

Das magere, kaum faserige Schinkenfleisch eines Serrano-Schinkens Gran Reserva hat seine ausgezeichnete 100-prozentige Serrano Qualität wohl verdient. Optisch ein Augenschmaus und geschmacklich ein grandioses Erlebnis.

Der traditionell hergestellte spanische Schinken ist fester Bestandteil der Esskultur des Landes. Die Spanier feiern nicht nur die Feste, wie sie fallen. Sie sind zudem sehr gastfreundlich und tischen gerne auf, was sie zu bieten haben. So auch den vortrefflichen Schweineschinken Gran Reserva, der nebst anderen landestypischen Köstlichkeiten bei keiner Feierlichkeit fehlen darf.

Spezialitäten aus Spanien: Urlaubsfeeling und Gesundheit

Spanienurlaub zu Hause? Mit den Spezialitäten aus Spanien zieht in den eigenen vier Wänden überall auf der Welt Urlaubsfeeling ein. Mediterrane Gerichte schmecken nicht nur vorzüglich. Sie sollen überdies noch zum Wohle der Gesundheit beitragen.

Sowohl dem spanischen Olivenöl Vergine Extra als auch dem exquisiten Serrano-Schinken Gran Reserva wird nachgesagt, das allgemeine Wohlbefinden zu steigern. Einerseits, weil ein gemeinsames Essen mit lieben Freunden oder der Familie Glückshormone freisetzt. Andererseits, weil in den spanischen Delikatessen wertvolle Inhaltsstoffe stecken.

Ungesättigte Fettsäuren, Polyphenole, natürliche Antioxidationsmittel und wichtige Vitamine (wie Vitamin A und Vitamin D) sind in den Spezialitäten aus Spanien enthalten. Dass Olivenöl gesund ist, ist schon lange bekannt. Doch auch die luftgetrockneten, lang gereiften Serrano-Schinkenkeulen tragen ihren Beitrag zu einer gesunden ausgewogenen Ernährung bei.